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杨瑞舒

作品数：6 被引量：2H指数：1
供职机构：吉林大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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  • 2个蛋白水解
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机构

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资助

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传媒

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  • 2个农产品加工
  • 2个科教文汇

地区

  • 7个吉林省
  • 1个黑龙江省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
郑健
供职机构：吉林大学
研究主题：镇压 红外测油仪 林蛙油 酸奶 乳清蛋白浓缩物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张铁华
供职机构：吉林大学
研究主题：人参 乳清蛋白 林蛙油 酸奶 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭明若
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：乳清蛋白 酸奶 功能保健食品 菊粉 山羊奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静波
供职机构：吉林大学
研究主题：蛋清 蛋清蛋白 精深加工 蛋黄卵磷脂 高压脉冲电场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程建军
供职机构：吉林大学
研究主题：乳清蛋白 冰淇淋 燕麦粉 燕麦 循环阀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高峰
供职机构：吉林大学
研究主题：酸奶 乳清蛋白 金刚石 高温高压 人参叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王睦
供职机构：吉林大学
研究主题：乳清蛋白 酸奶 微胶囊 高压脉冲电场 海藻糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁淑霞
供职机构：吉林大学军需科技学院
研究主题：燕麦 发酵 植物乳杆菌 营养成分 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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