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张艳

作品数：3 被引量：32H指数：3
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金：天津市科技攻关项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 11个天津市
  • 1个山东省
共 12 条 记 录，以下是 1-10
李松耀
供职机构：天津春发食品配料有限公司
研究主题：发酵液 香味料 牛肝菌 菌丝 纳豆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春玲
供职机构：天津科技大学
研究主题：酱油 酵母 灰树花 发酵 米曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石瑜
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：风味成分 耐盐酵母 耐盐 气相色谱 BACILLUS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹小红
供职机构：天津科技大学
研究主题：凝集素 酱油 米曲霉 抑菌活性 免疫调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁梅芳
供职机构：天津科技大学
研究主题：米曲霉 BACILLUS NATTO 灰树花 产脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤侠
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：抗体 氯霉素 莱克多巴胺 氨基糖苷类药物 氨基糖苷类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王忠斌
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：恩诺沙星 食品 标准液 洗涤液 底物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何金兴
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：分子印迹 四环素 亲水性 皮克林 分子印迹聚合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玮
供职机构：天津科技大学
研究主题：氯霉素 渗滤 胶体金 氯霉素残留 以废治废
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张斌
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：风味成分 耐盐酵母 耐盐 气相色谱 大豆分离蛋白膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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