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张艳

作品数：18 被引量：88H指数：5
供职机构：华东理工大学更多>>
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共 18 条 记 录，以下是 1-10
吴文惠
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：纤溶作用 胶原蛋白 纤溶 马尾藻 海洋微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包斌
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：纤溶作用 纤溶 胶原蛋白 沙葱 海洋微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张霁菁
供职机构：华东理工大学
研究主题：不确定度 不锈钢 海水泵 离心泵 奥氏体不锈钢
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秘文涛
供职机构：集美大学机械工程学院
研究主题：蒸发式冷凝器 选型 节能 冷库 食品冷藏链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈天及
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：陈列柜 风幕 数值模拟 敞开式 送风速度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王印培
供职机构：华东理工大学机械与动力工程学院
研究主题：断裂韧性 不锈钢 分形 韧脆转变 金相
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建一
供职机构：集美大学
研究主题：节能 冷库 制冷系统 蒸发式冷凝器 制冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周培根
供职机构：上海海洋大学食品学院
研究主题：复方氨基酸 大剂量 凝血障碍 壳聚糖酶 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燕
供职机构：上海水产大学食品学院
研究主题：胶原蛋白 猪皮 羟脯氨酸 感官评定 罗氏沼虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵贝贝
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：高效液相色谱 硅胶基质 硅胶 抗氧化 装备业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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