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张春枝
作品数:
159
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H指数:12
供职机构:
大连工业大学生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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医药卫生
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合作作者
金凤燮
大连轻工业学院食品学院食品科学...
鱼红闪
大连轻工业学院食品学院食品科学...
陈明
大连工业大学生物工程学院
陈莉
大连工业大学生物与食品工程学院
芦明春
大连工业大学生物工程学院
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金凤燮
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 纯化 皂苷
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鱼红闪
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 皂苷 纯化
发表作品
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陈明
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:裂殖壶菌 皂苷 气质联用 嗜水气单胞菌 应用型人才
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陈莉
供职机构:大连工业大学
研究主题:发酵 多肽 枯草芽孢杆菌 细菌素 油脂
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芦明春
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:大豆异黄酮 玉米醇溶蛋白 纳豆菌 生物转化 大豆异黄酮糖苷酶
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祖国仁
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:海洋细菌 纳豆激酶 发酵 纳豆菌 酱油
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吴文忠
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:微囊 喷雾干燥 微囊化 EPA和DHA EPA
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卢明春
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:超临界二氧化碳 大豆异黄酮 萃取 发酵 蛋黄粉
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王鹏
供职机构:大连工业大学
研究主题:高校辅导员 番茄红素 大学生思想政治教育 大学生 光学测量技术
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陈鹏
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:Β-胡萝卜素 番茄红素 红酵母 生产菌 抗氧化剂
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