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张春枝

作品数:159 被引量:667H指数:12
供职机构:大连工业大学生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金大连市科技计划项目辽宁省教育厅资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>

领域

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主题

  • 73个发酵
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  • 25个生物转化
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机构

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  • 2个东北大学
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  • 2个大连医科大学
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  • 2个辽宁师范大学
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资助

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  • 31个辽宁省自然科...
  • 28个辽宁省高校创...
  • 26个国家高技术研...
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传媒

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地区

  • 163个辽宁省
  • 5个北京市
  • 3个天津市
  • 2个河北省
  • 1个河南省
  • 1个黑龙江省
  • 1个吉林省
  • 1个江苏省
179 条 记 录,以下是 1-10
金凤燮
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 纯化 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鱼红闪
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 皂苷 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈明
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:裂殖壶菌 皂苷 气质联用 嗜水气单胞菌 应用型人才
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈莉
供职机构:大连工业大学
研究主题:发酵 多肽 枯草芽孢杆菌 细菌素 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芦明春
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:大豆异黄酮 玉米醇溶蛋白 纳豆菌 生物转化 大豆异黄酮糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祖国仁
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:海洋细菌 纳豆激酶 发酵 纳豆菌 酱油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴文忠
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:微囊 喷雾干燥 微囊化 EPA和DHA EPA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢明春
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:超临界二氧化碳 大豆异黄酮 萃取 发酵 蛋黄粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鹏
供职机构:大连工业大学
研究主题:高校辅导员 番茄红素 大学生思想政治教育 大学生 光学测量技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈鹏
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:Β-胡萝卜素 番茄红素 红酵母 生产菌 抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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