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张佩玲

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：天津轻工业学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个担子菌
  • 1个氮化合物
  • 1个调味
  • 1个调味品
  • 1个新型有机硅
  • 1个乙基
  • 1个乙烯
  • 1个饮料
  • 1个有机非线性光...
  • 1个有机硅
  • 1个有机化学
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  • 1个植酸
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  • 1个食品
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  • 1个食用香料
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机构

  • 1个天津轻工业学...
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传媒

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  • 1个酿酒科技
  • 1个天津轻工业学...
  • 1个中外技术情报
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地区

  • 1个天津市
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王世润
供职机构：天津科技大学理学院
研究主题：酪蛋白 酷蛋白 乳品 芳香物质 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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