2024年12月18日
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张东峰
作品数:
49
被引量:162
H指数:7
供职机构:
广东轻工职业技术学院
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发文基金:
国家自然科学基金
黑龙江省教育科学规划课题
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
文化科学
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合作作者
李平凡
广东轻工职业技术学院食品与生物...
范瑞
广东轻工职业技术学院
朱派龙
广东轻工职业技术学院
张铛锋
广东轻工职业技术学院
何秀婷
广东轻工职业技术学院
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李平凡
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:谷氨酸 超滤膜 发酵 谷氨酸发酵液 通量
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范瑞
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:搅打 酸乳 黏度 脂肪球 植脂鲜奶油
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朱派龙
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:砂带磨削 砂带 数控加工 机架 外圆
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张铛锋
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:糖厂 车辆 自动制动 自动拉紧装置 驻车制动
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顾宗珠
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:黏度 酯酶 PH值 酸乳 香菇
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沈健
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:香菇 现代学徒制 机器视觉 系统设计 美拉德反应
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何秀婷
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:花青素 超声辅助 发酵 焦磷酸 心里美萝卜
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邓毛程
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵 谷氨酸 细菌纤维素 谷氨酸发酵 酵母
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姚勇芳
供职机构:广东轻工职业技术学院
研究主题:发酵豆粕 抑菌效果 高职 枯草芽孢杆菌 凝结芽孢杆菌
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汤敬谦
供职机构:暨南大学图书馆
研究主题:利玛原甲藻 图书馆 学术论文 黄皮 纤维素酶
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