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刘继超

作品数：67 被引量：189H指数：7
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主题

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机构

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资助

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地区

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  • 7个辽宁省
  • 5个浙江省
  • 3个吉林省
  • 2个湖北省
  • 2个贵州省
  • 1个西藏
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陈历俊
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：母乳 牛奶 乳酸菌 发酵乳 干酪
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姜铁民
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：乳酸菌 发酵乳 母乳 发酵 凝乳酶
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周伟明
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
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董学艳
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：母乳 牛血清白蛋白 美拉德反应 葡萄糖 抗菌蛋白
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乔为仓
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：母乳 低聚糖 婴幼儿配方 超纯水 副干酪乳杆菌
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牛晨艳
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：压平 自动化 称重 翻滚 级差
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张咚咚
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：牛乳 细菌 牛乳酪蛋白 水解 传统发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李建涛
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：凝乳酶 解淀粉芽孢杆菌 发酵乳 酸奶 副干酪乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳华
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：发酵乳 TAQMAN探针 TAQ 实时荧光定量PCR 肠膜明串珠菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李路
供职机构：北京三元食品股份有限公司
研究主题：发酵 发酵乳 奶牛乳房炎 大肠杆菌 药物敏感性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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