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刘淇
作品数:
252
被引量:1,587
H指数:22
供职机构:
中国水产科学研究院黄海水产研究所
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发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
国家科技支撑计划
公益性行业(农业)科研专项
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相关领域:
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农业科学
生物学
医药卫生
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合作作者
曹荣
农业部水产品加工重点实验室广州...
赵玲
青岛大学医学院生物学系
殷邦忠
北海市水产技术推广站
李健
中国水产科学研究院黄海水产研究...
王群
中国海洋大学水产学院
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曹荣
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海参 盐渍 电子鼻 海蜇 货架期
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相关人物
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赵玲
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:秋刀鱼 海参 海蜇 盐渍 南极磷虾
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相关人物
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所获资助
研究领域
殷邦忠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海参 干海参 盐渍 浸泡方法 水产食品
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李健
供职机构:河南科技大学
研究主题:三疣梭子蟹 中国对虾 脊尾白虾 摩擦学 分子标记
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王群
供职机构:中国海洋大学
研究主题:牙鲆 中国对虾 水产品 药代动力学 风险评估
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孙慧慧
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:壳聚糖酶 海蜇 GAO 编码基因 胶原蛋白肽
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魏玉西
供职机构:青岛大学
研究主题:钙源 纳豆菌 活性研究 发酵 贝壳
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王联珠
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:水产品 海参 干海参 副溶血性弧菌 金枪鱼
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温锦力
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海蜇 盐渍 浸泡方法 漂烫 水产食品
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赵梦醒
供职机构:中国水产科学研究院黄海水产研究所
研究主题:海带 砷 新鲜度 电子鼻 鲈鱼
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