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刘志鹏

作品数：3 被引量：8H指数：2
供职机构：天津科技大学生物工程学院更多>>
相关领域：医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个化学工程
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个核科学技术
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学

主题

  • 3个酿造
  • 3个酵母
  • 3个发酵
  • 3个风味
  • 2个蛋白
  • 2个低聚糖
  • 2个乙烯基
  • 2个愈创木酚
  • 2个酿造酵母
  • 2个啤酒
  • 2个烯基
  • 2个麦汁
  • 2个发酵生产
  • 2个风味化合物
  • 2个4-乙烯基愈...
  • 1个大枣
  • 1个大枣汤
  • 1个代谢
  • 1个代谢途径
  • 1个代谢紊乱

机构

  • 3个天津科技大学
  • 2个天津市工业微...
  • 1个北京有色金属...
  • 1个山东省科学院
  • 1个教育部
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个西南科技大学
  • 1个中国药科大学
  • 1个齐鲁工业大学

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 1个国防基础科研...
  • 1个国防科技重点...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个山东省自然科...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技攻...
  • 1个四川省应用基...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个天津市自然科...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个四川省科技支...
  • 1个国家杰出青年...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...

传媒

  • 3个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个生理科学进展
  • 2个食品科技
  • 2个啤酒科技
  • 1个化工科技
  • 1个现代化工
  • 1个中国食品工业
  • 1个中国农业科技...
  • 1个塑料
  • 1个环境科学学报
  • 1个化工新型材料
  • 1个神州学人
  • 1个净水技术
  • 1个土壤通报
  • 1个中国食物与营...
  • 1个辐射防护
  • 1个金属矿山
  • 1个化工矿物与加...
  • 1个药物生物技术

地区

  • 2个山东省
  • 2个天津市
共 4 条 记 录，以下是 1-4
郭姝
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：肿瘤 西药中药化 组蛋白甲基转移酶 肿瘤发生发展 表观遗传
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗学刚
供职机构：天津科技大学
研究主题：木质素 热塑性 魔芋葡甘聚糖 铀 共混材料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
季晓云
供职机构：山东省科学院
研究主题：乙烯基 产酸率 4-乙烯基愈创木酚 风味化合物 发酵生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔云前
供职机构：齐鲁工业大学
研究主题：啤酒 麦汁 小麦啤酒 酒花 4-乙烯基愈创木酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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