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何普明

作品数：43 被引量：404H指数：12
供职机构：浙江大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家茶叶产业技术体系建设项目浙江省自然科学基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

合作作者

领域

  • 40个轻工技术与工...
  • 37个农业科学
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  • 8个机械工程
  • 8个建筑科学
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  • 5个历史地理
  • 5个自然科学总论
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  • 4个交通运输工程
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主题

  • 30个活性
  • 29个抗氧化
  • 29个茶叶
  • 28个多酚
  • 27个茶多酚
  • 26个红茶
  • 26个茶树
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  • 18个自由基
  • 18个儿茶
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  • 17个咖啡
  • 13个毒理
  • 11个代谢

机构

  • 31个浙江大学
  • 7个中华全国供销...
  • 6个中国农业科学...
  • 5个中国科学院
  • 5个浙江农业大学
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  • 3个云南农业大学
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  • 2个福建农林大学
  • 2个北京大学
  • 2个湖南农业大学
  • 2个静冈大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个广州医学院
  • 1个福建师范大学
  • 1个广东食品药品...
  • 1个福建中医学院
  • 1个福建农业大学
  • 1个杭州师范大学

资助

  • 28个国家自然科学...
  • 18个浙江省自然科...
  • 16个国家科技支撑...
  • 13个浙江省重大科...
  • 10个“十一五”国...
  • 8个国家茶叶产业...
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  • 6个国家重点基础...
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传媒

  • 27个茶叶科学
  • 24个食品科学
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地区

  • 27个浙江省
  • 6个山东省
  • 3个云南省
  • 2个北京市
  • 1个湖南省
  • 1个天津市
  • 1个福建省
  • 1个广东省
共 42 条 记 录，以下是 1-10
屠幼英
供职机构：浙江大学
研究主题：茶多酚 茶叶 茶树花 茶黄素 儿茶素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴媛媛
供职机构：浙江大学
研究主题：耐辐射球菌 类胡萝卜素 茶多酚 紧压茶 红茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
揭国良
供职机构：浙江大学
研究主题：普洱茶 抗氧化 抗氧化特性 茶多糖 茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金恩惠
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题：感官审评 茶黄素 铁观音 茶树花 氧化应激
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林智
供职机构：中国农业科学院茶叶研究所
研究主题：茶叶 绿茶 化学成分 白茶 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题：白茶 茶树花 贮藏 香气 香型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁仁凤
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题：茶多糖 茶多酚 糖尿病 降血糖 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊昌云
供职机构：云南农业大学
研究主题：红茶 普洱茶 茶黄素 茶叶 茶红素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李博
供职机构：天津大学
研究主题：飞秒激光 测流 飞秒激光诱导 飞秒激光器 污泥干化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱跃进
供职机构：中华全国供销合作总社
研究主题：茶多酚 茶叶籽油 茶粉 茶叶 速溶茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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