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丁彦鹏

作品数：11 被引量：67H指数：6
供职机构：中南林业科技大学更多>>
发文基金：国家林业局重点科技推广项目国家公益性行业科研专项湖南省科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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地区

  • 7个湖南省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李安平
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：锥栗 竹笋 膳食纤维 竹笋膳食纤维 橡实淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢碧霞
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：经济林 人心果 枣树 橡实淀粉 竹笋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔富贵
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：橡实淀粉 米糠膳食纤维 稳定性 米粉面包 剪切应力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈建华
供职机构：中南林业科技大学资源与环境学院
研究主题：毛竹 板栗 经济林 竹笋 引种
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田玉峰
供职机构：中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题：橡实淀粉 生料发酵 竹笋膳食纤维 膳食纤维 酒精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾建新
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：红枣酒 红枣果酒 苦味 酶解 葡萄酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王森
供职机构：中南林业科技大学
研究主题：扁桃 漆蜡 鲜食枣 漆树 五味子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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