您的位置： 专家智库 > >

金宇东

作品数：24 被引量：169H指数：8
供职机构：江苏省农业科学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项江苏省农业科技自主创新基金国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理生物学更多>>

合作作者

领域

  • 42个农业科学
  • 39个轻工技术与工...
  • 25个经济管理
  • 25个化学工程
  • 24个生物学
  • 24个环境科学与工...
  • 24个核科学技术
  • 23个理学
  • 21个医药卫生
  • 15个自动化与计算...
  • 12个文化科学
  • 9个一般工业技术
  • 7个建筑科学
  • 5个电子电信
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个电气工程
  • 4个交通运输工程
  • 3个哲学宗教
  • 3个天文地球

主题

  • 41个杀菌
  • 40个辐照杀菌
  • 39个辐照
  • 36个食品
  • 30个降解
  • 30个保鲜
  • 30个宠物食品
  • 28个营养
  • 27个营养成分
  • 27个辐照剂量
  • 25个辐照灭菌
  • 24个微生物
  • 22个肉制品
  • 22个辐照食品
  • 21个冷冻
  • 20个饲料
  • 19个淀粉
  • 15个玉米淀粉
  • 14个稻米
  • 14个多酚

机构

  • 41个江苏省农业科...
  • 15个江苏瑞迪生科...
  • 8个中国农业科学...
  • 8个中华人民共和...
  • 7个南京大学
  • 6个南京辐照中心
  • 5个南京农业大学
  • 5个中国农业科学...
  • 4个中国农业科学...
  • 3个中国科学院
  • 3个中国农业科学
  • 2个江苏里下河地...
  • 2个南京师范大学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个西南大学
  • 2个扬州大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个河海大学
  • 1个广东省水利水...
  • 1个北京农学院

资助

  • 32个公益性行业(...
  • 29个江苏省农业科...
  • 23个国家自然科学...
  • 21个国家科技支撑...
  • 19个江苏省重大科...
  • 17个中央级公益性...
  • 14个江苏省自然科...
  • 12个国家高技术研...
  • 10个国家科技重大...
  • 10个江苏省农业科...
  • 10个农业部农业行...
  • 9个国际原子能机...
  • 8个江苏省科技支...
  • 8个“十一五”国...
  • 7个中国博士后科...
  • 6个国家科技攻关...
  • 6个江苏省科技攻...
  • 6个江苏省社会发...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个江苏省软科学...

传媒

  • 40个江苏农业科学
  • 34个核农学报
  • 27个江苏农业学报
  • 15个安徽农业科学
  • 14个核技术
  • 13个食品科学
  • 13个辐射研究与辐...
  • 13个金陵科技学院...
  • 12个核农学通报
  • 12个Agricu...
  • 11个农业工程学报
  • 11个食品工业科技
  • 11个2009年全...
  • 10个中国农业科学
  • 9个食品研究与开...
  • 8个分析化学
  • 8个食品科技
  • 7个江西农业学报
  • 6个激光生物学报
  • 6个中国粮油学报

地区

  • 39个江苏省
  • 6个北京市
共 45 条 记 录，以下是 1-10
赵永富
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 辐照剂量 辐照处理 降解 Γ辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪昌保
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 辐照剂量 辐照杀菌 宠物食品 盐水鸭
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱佳廷
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 辐照杀菌 营养成分 辐照降解 辐照灭菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春泉
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：叶黄素 真空微波 辐照 生产工艺 脆片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯敏
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 辐照杀菌 辐照降解 营养成分 辐照食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严登秀
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 HACCP体系 氯霉素 水产品 辐照杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
季萍
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 辐照杀菌 辐照剂量 杀菌 宠物食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志东
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 电子束辐照 保鲜方法 鲜切 电子束
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李行通
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 HACCP体系 辐照杀菌 保鲜 感官品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石岩
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 肉制品 盐水鸭 Γ射线 电子束
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共5页<12345>
聚类工具0