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赵祥颖

作品数:118 被引量:560H指数:13
供职机构:山东省食品发酵工程重点实验室更多>>
发文基金:山东省科技发展计划项目山东省科技攻关计划山东省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学环境科学与工程更多>>

领域

  • 48个轻工技术与工...
  • 45个化学工程
  • 39个生物学
  • 20个农业科学
  • 16个环境科学与工...
  • 16个理学
  • 13个医药卫生
  • 9个文化科学
  • 7个自动化与计算...
  • 5个经济管理
  • 4个电子电信
  • 4个一般工业技术
  • 3个机械工程
  • 2个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个社会学
  • 1个政治法律

主题

  • 34个发酵
  • 30个菌株
  • 22个酵母
  • 21个选育
  • 21个芽孢杆菌
  • 21个微生物
  • 20个芽孢
  • 20个曲霉
  • 18个诱变
  • 18个发酵培养
  • 16个株产
  • 15个酵母菌
  • 14个育种
  • 14个食品
  • 14个葡萄糖
  • 13个淀粉
  • 12个营养
  • 11个代谢
  • 11个蛋白
  • 10个单胞菌

机构

  • 30个山东轻工业学...
  • 17个山东省食品发...
  • 10个山东农业大学
  • 9个齐鲁工业大学
  • 4个天津科技大学
  • 3个江南大学
  • 3个山东师范大学
  • 2个山东大学
  • 2个天津轻工业学...
  • 2个教育部
  • 2个青岛农业大学
  • 1个北京工商大学
  • 1个滁州学院
  • 1个华南农业大学
  • 1个南京大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个上海理工大学
  • 1个山东医科大学
  • 1个天津工业大学
  • 1个天津大学

资助

  • 14个山东省科技发...
  • 12个山东省科技攻...
  • 10个山东省自然科...
  • 9个国家自然科学...
  • 8个国家高技术研...
  • 5个国家级大学生...
  • 4个山东省优秀中...
  • 4个国家重点实验...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个国家重点基础...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个济南市科技发...
  • 2个安徽省自然科...
  • 2个湖南省自然科...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个教育部科学技...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个国家杰出青年...
  • 2个“十二五”国...

传媒

  • 40个山东食品发酵
  • 30个中国酿造
  • 27个食品与发酵工...
  • 17个食品科技
  • 16个食品科学
  • 14个中国食品添加...
  • 13个酿酒
  • 13个酿酒科技
  • 12个食品工业科技
  • 12个现代食品科技
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  • 11个食品与生物技...
  • 9个山东微生物学...
  • 8个工业微生物
  • 8个氨基酸和生物...
  • 8个食品工业
  • 8个2004年氨...
  • 7个农业机械
  • 7个微生物学通报
  • 7个食品与药品

地区

  • 49个山东省
  • 1个江苏省
  • 1个天津市
  • 1个浙江省
55 条 记 录,以下是 1-10
刘建军
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:菌株 发酵 选育 衣康酸 L-苹果酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田延军
供职机构:山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题:发酵 选育 L-苹果酸 L-亮氨酸 赤藓糖醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张家祥
供职机构:山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题:发酵 选育 L-苹果酸 菌种 L-亮氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李丕武
供职机构:山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题:选育 发酵 L-亮氨酸 衣康酸 L-苹果酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨丽萍
供职机构:山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题:选育 黑曲霉 柠檬酸 菌株 株产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜鲁燕
供职机构:山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题:选育 衣康酸 高产酒精 菌种 L-苹果酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽萍
供职机构:山东农业大学
研究主题:L-亮氨酸 几丁质 脱乙酰 菌株筛选 葡萄籽原花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔君
供职机构:山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题:柠檬酸 黑曲霉 发酵培养基 柠檬酸发酵 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩延磊
供职机构:山东省食品发酵工程重点实验室
研究主题:L-亮氨酸 L-苹果酸 育种思路 发酵 黄曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:菌株 几丁质酶 发酵 几丁质 食品微生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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