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綦菁华

作品数:88 被引量:368H指数:10
供职机构:北京农学院更多>>
发文基金:国家科技重大专项北京市教委基金资助项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学生物学更多>>

领域

  • 58个轻工技术与工...
  • 52个农业科学
  • 32个文化科学
  • 31个生物学
  • 23个医药卫生
  • 22个化学工程
  • 20个经济管理
  • 16个理学
  • 13个环境科学与工...
  • 7个建筑科学
  • 7个一般工业技术
  • 6个自动化与计算...
  • 5个政治法律
  • 4个天文地球
  • 3个金属学及工艺
  • 2个矿业工程
  • 2个机械工程
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个语言文字
  • 2个文学

主题

  • 39个板栗
  • 29个教学
  • 28个植物
  • 28个食品
  • 26个蛋白
  • 26个褐变
  • 25个抗氧化
  • 25个活性
  • 25个果实
  • 24个色谱
  • 24个贮藏
  • 24个细胞
  • 23个纯化
  • 22个教学改革
  • 21个抑菌
  • 20个土壤
  • 20个培养基
  • 19个淀粉
  • 18个课程
  • 17个蛋白质

机构

  • 66个北京农学院
  • 11个农业应用新技...
  • 10个中国农业大学
  • 4个山西农业大学
  • 4个中华人民共和...
  • 3个北京市园林绿...
  • 3个北京林业大学
  • 3个北京市林业局
  • 3个西北农业大学
  • 3个中国科学院
  • 2个河北农业大学
  • 2个北京农业大学
  • 2个华中农业大学
  • 2个武汉大学
  • 2个延安大学
  • 2个内蒙古农业大...
  • 1个河南省农业科...
  • 1个华中科技大学
  • 1个昆明学院
  • 1个河南科技大学

资助

  • 29个北京市自然科...
  • 27个国家自然科学...
  • 19个北京市教委资...
  • 16个北京市教委科...
  • 14个北京市科技新...
  • 14个北京市科技计...
  • 13个国家科技重大...
  • 12个北京市属高等...
  • 12个国家现代农业...
  • 10个北京市教委基...
  • 10个北京市农产品...
  • 10个北京市重点实...
  • 9个国家科技支撑...
  • 9个北京市科委项...
  • 9个北京市农村工...
  • 9个北京市重点实...
  • 8个国家重点基础...
  • 8个北京市优秀人...
  • 8个北京市教委课...
  • 8个北京市教育委...

传媒

  • 38个北京农学院学...
  • 30个中国农学通报
  • 22个中国粮油学报
  • 19个食品工业科技
  • 19个中国食品学报
  • 17个食品科学
  • 16个教育教学论坛
  • 14个中国农业科学
  • 14个食品与发酵工...
  • 13个食品科技
  • 12个安徽农业科学
  • 12个果树学报
  • 11个林业科学
  • 10个农业工程学报
  • 10个园艺学报
  • 8个食品与机械
  • 8个西北植物学报
  • 8个保鲜与加工
  • 7个生态学报
  • 7个中国现代教育...

地区

  • 71个北京市
  • 1个云南省
  • 1个福建省
  • 1个河北省
74 条 记 录,以下是 1-10
庞美霞
供职机构:北京农学院
研究主题:板栗 酚类 板栗壳 教学改革 混浊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄漫青
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:板栗 贮藏 教学改革 实验教学 贮藏品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构:北京农学院
研究主题:板栗 酚类 板栗壳 干酪 蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:教学改革 实验教学 板栗 食品化学 教学内容
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐艺青
供职机构:北京农学院
研究主题:辐照 凝乳酶 酸乳 鲜蛋 保藏效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡同一
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:苹果汁 食品工业 小麦胚芽 南瓜 综合利用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张馨如
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:教学改革 实验教学 安全管理 PCR技术检测 聚合酶链式反应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈红
供职机构:北京农学院
研究主题:小鼠 巨噬细胞 磺胺甲噁唑 连翘酯苷 动物性食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦岭
供职机构:北京农学院
研究主题:板栗 短雄花序 疫病菌 雄花序 芽变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于同泉
供职机构:北京农学院
研究主题:大豆 农艺性状 磷酸二酯酶 热应激 水分胁迫
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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