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田颖刚

作品数：66 被引量：278H指数：11
供职机构：南昌大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划江西省农业科技攻关项目更多>>
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合作作者

领域

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  • 46个医药卫生
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  • 3个电气工程
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主题

  • 42个活性
  • 40个乌骨鸡
  • 33个细胞
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  • 28个抗氧化
  • 26个乌骨鸡黑色素
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机构

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  • 1个江西科技师范...
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资助

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传媒

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地区

  • 52个江西省
  • 5个天津市
  • 1个河南省
  • 1个重庆市
共 59 条 记 录，以下是 1-10
谢明勇
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 青钱柳 发酵 微生物 黑灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱胜
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：乌骨鸡黑色素 氧化降解 降解产物 降解 活性肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴红静
供职机构：南昌大学科学技术学院
研究主题：亲和性 定点突变技术 富集纯化 免疫检测 工程领域
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王维亚
供职机构：南昌大学
研究主题：乌骨鸡 微波脉冲 直条米粉 大米 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
聂少平
供职机构：南昌大学
研究主题：多糖 呋喃 黑灵芝多糖 车前子多糖 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
涂勇刚
供职机构：江西农业大学食品科学与工程学院
研究主题：皮蛋 蛋黄 氨基酸 炎症性肠病 卵白蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王春艳
供职机构：南昌大学
研究主题：丙氨酸 氨基酸组成 化疗减毒 可溶性蛋白 乌骨鸡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张盼
供职机构：南昌大学
研究主题：闭环供应链 奖惩机制 奖惩 活性研究 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘建华
供职机构：南昌大学
研究主题：肌原纤维蛋白 活性肽 泰和乌骨鸡 金枪鱼 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙亚真
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题：乌骨鸡黑色素 黑色素 泰和乌骨鸡 乌骨鸡 活性多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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