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班宵逢

作品数:21 被引量:30H指数:3
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金江苏省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学化学工程理学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个生物学
  • 7个化学工程
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  • 6个文化科学
  • 6个理学
  • 5个经济管理
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  • 3个医药卫生
  • 2个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个电气工程
  • 1个核科学技术

主题

  • 6个淀粉
  • 6个淀粉分支酶
  • 6个芽孢
  • 6个芽孢杆菌
  • 5个底物浓度
  • 5个淀粉浓度
  • 5个淀粉乳
  • 5个淀粉提取
  • 5个淀粉性质
  • 5个性质分析
  • 5个修饰
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  • 4个淀粉分离
  • 4个淀粉基
  • 4个淀粉胶
  • 4个淀粉胶粘剂
  • 4个淀粉结构
  • 3个蛋白
  • 3个稻米
  • 3个稻米淀粉

机构

  • 8个江南大学
  • 2个中国商业联合...
  • 1个盐城工学院
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中国石化扬子...
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 7个江苏省自然科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家教育部博...
  • 6个霍英东青年教...
  • 5个中国博士后科...
  • 5个江苏省科技支...
  • 5个国家玉米产业...
  • 5个江苏省博士后...
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  • 4个江苏高校优势...
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传媒

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  • 5个化工学报
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  • 5个江苏农业科学
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  • 5个中国食品学报
  • 5个中国科学:化...
  • 4个高等学校化学...
  • 4个农业工程学报
  • 4个生物化学与生...
  • 4个淀粉与淀粉糖
  • 3个化学与粘合
  • 3个粮食与饲料工...
  • 3个中国油脂

地区

  • 8个江苏省
8 条 记 录,以下是 1-8
李兆丰
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 玉米淀粉 环糊精葡萄糖基转移酶 马铃薯渣 接枝共聚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李才明
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:理化性质 淀粉 环糊精葡萄糖基转移酶 酶法制备 淀粉分支酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾正彪
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 变性淀粉 玉米淀粉 马铃薯渣 接枝共聚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
洪雁
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 玉米淀粉 马铃薯渣 变性淀粉 黄原胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程力
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉 马铃薯渣 玉米淀粉 环糊精葡萄糖基转移酶 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢滋
供职机构:江南大学食品学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:液液萃取 Α-环糊精 癸醇 酶法制备 水蒸气蒸馏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁宁
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:教学改革 课程体系改革 卓越工程师培养 食品工厂设计 分泌表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲍春辉
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:淀粉分支酶 大肠杆菌 GEOBACILLUS 胞内表达 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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