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王林
作品数:
5
被引量:24
H指数:3
供职机构:
河南科技大学食品与生物工程学院
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发文基金:
转基因生物新品种培育专项
国家科技重大专项
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
生物学
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合作作者
刘建学
河南科技大学食品与生物工程学院
韩飞
国家粮食局科学研究院
李爱科
国家粮食局科学研究院
王瑛瑶
国家粮食局科学研究院
张晓琳
国家粮食局科学研究院
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韩飞
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:抗氧化活性 酶解 发酵 大豆蛋白 多酚
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刘建学
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院
研究主题:菊粉 近红外光谱 超声 超声频率 超声辐照
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李爱科
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:发酵 固态发酵 微胶囊 饲料添加剂 微囊化
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王瑛瑶
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:结构脂质 水酶法 菜籽油 水酶法提取 油脂
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韩伟
供职机构:南昌大学
研究主题:固态发酵 酶解 乳酸菌 发酵 菌剂
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汪洋
供职机构:国家粮食局科学研究院
研究主题:玉米赤霉烯酮 降解 生物脱毒 菌株 保藏
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张晓琳
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:多杀菌素 刺糖多孢菌 发酵 玉米赤霉烯酮 微生物
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