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作品数：5 被引量：21H指数：2
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地区

  • 23个甘肃省
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共 24 条 记 录，以下是 1-10
贠建民
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：草菇 金针菇 双孢蘑菇 浆水 贮藏品质
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韩丽
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：麦芽根 啤酒麦芽 磷脂酶D 营养成分分析 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩秀峰
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：啤酒麦芽 制麦 大麦 发芽温度 发芽条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曾朝珍
供职机构：甘肃省农业科学院
研究主题：苹果 苹果白兰地 发酵 香气成分 酵素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高晓阳
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：大麦 马铃薯 单片机 神经网络 免耕播种机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴洪斌
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：麦芽品质 啤酒麦芽 酶活力 麦芽 啤酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周文存
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：河西走廊 啤酒麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毕阳
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：采后 愈伤 马铃薯块茎 厚皮甜瓜 丙烷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩舜愈
供职机构：甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：葡萄酒 酵母 香气 酒酒球菌 葡萄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩鹏
供职机构：甘肃农业大学
研究主题：酶活力 麦芽 麦芽品质 啤酒麦芽 类黑精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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