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江燕

作品数：9 被引量：67H指数：4
供职机构：西南大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学哲学宗教更多>>

合作作者

领域

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主题

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机构

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  • 1个西南农业大学
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资助

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传媒

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地区

  • 5个重庆市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
袁方
供职机构：西南大学
研究主题：固相微萃取 农药残留 食品 感官分析 挥发性成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文静
供职机构：西南大学
研究主题：感官评价 葡萄酒 高效液相色谱 指纹图谱 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭莉
供职机构：西南大学
研究主题：橙汁 柚皮苷 脱囊衣 去皮 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄明发
供职机构：重庆市种畜场
研究主题：生理功能 魔芋 葡甘聚糖 功能特性 药理作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑炯
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：竹笋膳食纤维 麻竹笋 竹笋 质构特性 流变特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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