2024年11月28日
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林堂鑫
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福州大学
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轻工技术与工程
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合作作者
汪少芸
福州大学
张伯桂
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赵立娜
福州大学
江勇
福州大学
姚立纲
福州大学
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汪少芸
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 酸性蛋白酶
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张伯桂
供职机构:福州大学
研究主题:抗氧化活性 明胶 鲨鱼皮 纯化 抗氧化
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所获资助
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江勇
供职机构:福州大学
研究主题:鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶 合成抗氧化剂 蛋白制备
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
赵立娜
供职机构:福建农林大学
研究主题:螯合 复合蛋白酶 风味蛋白酶 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
发表作品
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姚立纲
供职机构:福州大学
研究主题:章动 脚踝 减速器 超环面行星蜗杆传动 章动传动
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