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李玲娟

作品数:6 被引量:7H指数:2
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相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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地区

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21 条 记 录,以下是 1-10
陈历俊
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:母乳 牛奶 乳酸菌 发酵乳 干酪
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卢阳
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
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董翠霞
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董晶莹
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:酪蛋白 干酪 乳清蛋白 乳清 乳蛋白
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罗永康
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:冷藏 鲢鱼 乳清蛋白 鱼片 酶解
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张雪梅
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:低乳糖奶 灭菌过程 乳制品 5-羟甲基糠醛 牛乳
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张玲改
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:牛奶 养生 稳定剂 甜味 健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋晓鹤
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:SCC 奶牛 酶法制备 酶法水解 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马莺
供职机构:哈尔滨工业大学
研究主题:牦牛乳 大豆低聚糖 酪蛋白 牦牛 黄豆酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑健强
供职机构:北京三元食品股份有限公司
研究主题:奶牛 产后低血钙 SCC 机理及应用 耐药性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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