您的位置: 专家智库 > >

李国胜

作品数:33 被引量:142H指数:8
供职机构:海南大学更多>>
发文基金:海南省自然科学基金“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生文化科学更多>>

领域

  • 22个轻工技术与工...
  • 19个农业科学
  • 16个医药卫生
  • 14个化学工程
  • 14个理学
  • 13个生物学
  • 12个文化科学
  • 6个经济管理
  • 5个自动化与计算...
  • 5个环境科学与工...
  • 4个社会学
  • 4个政治法律
  • 2个天文地球
  • 2个石油与天然气...
  • 2个动力工程及工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学

主题

  • 18个活性
  • 17个抗氧化
  • 15个响应面
  • 15个响应面法
  • 14个食品
  • 14个抗氧化活性
  • 12个椰子
  • 11个蛋白
  • 11个多酚
  • 11个多糖
  • 11个黄酮
  • 11个活性研究
  • 10个营养
  • 9个抑菌
  • 8个蛋白质
  • 8个冻干
  • 7个椰子油
  • 5个单糖
  • 5个蛋白提取
  • 5个亚临界水

机构

  • 21个海南大学
  • 4个华南热带农业...
  • 4个中国热带农业...
  • 2个华南理工大学
  • 2个西南大学
  • 1个江南大学
  • 1个贺州学院
  • 1个教育部
  • 1个上海财经大学
  • 1个重庆三峡学院
  • 1个江西农业大学
  • 1个中山大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个中华人民共和...
  • 1个江西省农业厅
  • 1个海南省食品药...
  • 1个海南省食品药...
  • 1个海南省产品质...
  • 1个海南省农垦科...
  • 1个学研究院

资助

  • 19个海南省自然科...
  • 16个国家自然科学...
  • 12个“十一五”国...
  • 11个国家科技支撑...
  • 9个中央级公益性...
  • 8个海南省高等学...
  • 8个公益性行业(...
  • 6个海南省教育厅...
  • 6个海南省重点科...
  • 5个海口市重点科...
  • 5个海南省研究生...
  • 3个引进国际先进...
  • 3个华南热带农业...
  • 3个国家教育部博...
  • 3个海南省重点科...
  • 3个星火计划
  • 2个广东省自然科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家级星火计...
  • 2个海南省教育厅...

传媒

  • 14个食品科技
  • 13个食品工业科技
  • 13个食品科学
  • 11个热带作物学报
  • 11个食品研究与开...
  • 10个食品工业
  • 9个中国油脂
  • 8个热带农业科学
  • 7个天然产物研究...
  • 7个农产品加工
  • 6个北方园艺
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个安徽农业科学
  • 6个粮食与油脂
  • 6个中国粮油学报
  • 6个食品安全质量...
  • 5个农业工程学报
  • 5个现代食品科技
  • 5个农产品加工(...
  • 4个农业机械学报

地区

  • 22个海南省
  • 1个重庆市
23 条 记 录,以下是 1-10
白新鹏
供职机构:海南大学
研究主题:椰子油 火龙果 多糖 美味猕猴桃根 亚临界水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张海德
供职机构:海南大学
研究主题:槟榔 木瓜蛋白酶 酱油 木薯 槟榔碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟敏
供职机构:海南大学
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 椰子 提取物 番木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢琨
供职机构:中国热带农业科学院科技信息研究所
研究主题:热带水果 热带农业 椰子产业 椰子 常绿小乔木
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹建华
供职机构:中国热带农业科学院橡胶研究所
研究主题:橡胶树 油棕 割胶 橡胶 采胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构:海南大学食品学院
研究主题:多酚 菠萝蜜 果皮 超声-微波协同萃取 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
申铉日
供职机构:海南大学
研究主题:金鲳鱼 罗非鱼 胶原蛋白 内脏 罗非鱼皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘石生
供职机构:海南大学
研究主题:Β-葡萄糖苷酶 橡胶籽 超声波 罗非鱼 紫球藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏静
供职机构:海南大学
研究主题:提取物 神经酰胺 椰子 还原性物质 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
施瑞城
供职机构:海南大学
研究主题:芒果 中草药提取物 番木瓜 中草药 采后生理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共3页<123>
聚类工具0