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朱正兰

作品数：36 被引量：164H指数：7
供职机构：新疆农业大学更多>>
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共 56 条 记 录，以下是 1-10
李焕荣
供职机构：新疆农业大学
研究主题：红枣 工艺参数 哈密大枣 干制 核桃青皮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔令明
供职机构：新疆农业大学
研究主题：马肉 酶解 抗氧化活性 嫩度 杏仁
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李芳
供职机构：新疆轻工职业技术学院
研究主题：酶解 核桃 抗氧化活性 马肉 嫩度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李瑾瑜
供职机构：新疆农业大学
研究主题：红枣 枸杞多糖 哈密大枣 葡萄 提取率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨海燕
供职机构：西南大学
研究主题：响应面法优化 甜杏仁油 酶解 响应面法 乳酸菌
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逄焕明
供职机构：新疆农业大学
研究主题：贮藏品质 采后 香梨 1-MCP CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王英
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：杏果实 教学改革 壳聚糖 蔗糖酯 水杨酸处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅力
供职机构：韩山师范学院
研究主题：皮渣 发酵 纤维素酶 发酵性能 酒精发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡丽萍
供职机构：新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题：羊肉 包装材料 保鲜效果 保鲜剂 鲜羊肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宗玉霞
供职机构：新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题：抗氧化活性 酶解 多肽 核桃粕 核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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