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孙宗保

作品数：40 被引量：241H指数：11
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
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地区

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邹小波
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 镇江香醋 苹果 电子鼻 近红外
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵杰文
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 苹果 偏最小二乘法 主成分分析 图像处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫晓静
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：冰鲜 高光谱成像 新鲜度 牛肉 特征指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周永晓
供职机构：上海交通大学农业与生物学院
研究主题：猎豹 FAAS 火焰原子吸收光谱分析 火焰原子吸收光谱 铜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宗保
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：基酒 白酒 化学计量学 傅里叶变换红外光谱 酯类化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李国栋
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：镇江香醋 气相色谱-质谱联用 气相色谱-嗅觉测量 特征香气成分 GC-O
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蔡健荣
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：柑橘 图像处理 机器视觉 无损检测 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜松
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：TPA 挂面 禽蛋 弹性模量 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈全胜
供职机构：江苏大学食品与生物工程学院
研究主题：近红外光谱 茶叶 无损检测 绿茶 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐群勇
供职机构：江苏今世缘酒业股份有限公司
研究主题：己酸乙酯 白酒 己酸 固态发酵 黄水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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