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司合芸

作品数:15 被引量:11H指数:1
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领域

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主题

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机构

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资助

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  • 5个山东省博士后...
  • 4个中国博士后科...
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传媒

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  • 3个中国食品学报
  • 3个现代食品科技
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  • 2个烟台果树

地区

  • 21个山东省
  • 2个江苏省
24 条 记 录,以下是 1-10
李记明
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 葡萄 酿酒葡萄 蛇龙珠 干红葡萄酒
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梁冬梅
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 含糖 酒度 酶处理 香气
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于英
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 酿酒酵母 干红葡萄酒 葡萄酒酿造 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜忠军
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 白兰地 酿造 葡萄 感官质量
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尹卓容
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:含糖 酒度 酶处理 香气 酿造方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕文鉴
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 酵母菌 细菌 微生物 高档
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张影陆
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:葡萄酒 苹果酒 果酒 固相微萃取 荔枝酒
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赵荣华
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 二氧化碳 有机酸 陈酿 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
阮仕立
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄酒 种质资源 野生葡萄 饮料酒 酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵虎
供职机构:烟台张裕集团有限公司
研究主题:葡萄 葡萄酒 橡木 总酚 葡萄酒酿造
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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