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陈锦权

作品数：163 被引量：658H指数：13
供职机构：福建农林大学更多>>
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方婷
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 过热蒸汽 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈梅英
供职机构：福建农林大学经济与管理学院
研究主题：冷冻浓缩 冷冻 相场法 相场法模拟 冰晶
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孙沈鲁
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 构象 活性 PEF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李长城
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：单增李斯特菌 三文鱼 一步法 数值模拟 过热蒸汽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林真
供职机构：福建农林大学
研究主题：HACCP体系 食品安全 关键控制点 农残 茶叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾真
供职机构：福建农林大学
研究主题：单增李斯特菌 三文鱼 数值模拟 鲍鱼脏器 重金属
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林河通
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：果实 龙眼果实 龙眼 采后 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚雪梅
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 果汁 冷冻 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄志鹏
供职机构：福建农林大学
研究主题：苏云金芽孢杆菌 苏云金杆菌 苏云金芽胞杆菌 小菜蛾 甜菜夜蛾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘超然
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：锥栗 贮藏 硅 低温贮藏 魔芋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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