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陈星
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1
被引量:17
H指数:1
供职机构:
河南农业大学食品科学技术学院
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发文基金:
河南省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
宋莲军
河南农业大学食品科学技术学院
乔明武
河南农业大学食品科学技术学院
张莹
河南农业大学食品科学技术学院
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宋莲军
供职机构:河南农业大学
研究主题:仔鼠 腐竹 豆渣 食品分析与检验 铅暴露
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研究领域
张莹
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:大豆品种 豆腐 大豆 感官评定 粉红女士
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相关人物
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所获资助
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乔明武
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:腐竹 教学改革 仔鼠 食品 食品分析与检验
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