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郭波莉

作品数：319 被引量：1,591H指数：25
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
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地区

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魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦 挂面 食品安全 面条 小麦籽粒
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魏帅
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：镉 食品安全 铅 小麦籽粒 牛肉
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张波
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：挂面 小麦 面条 理化特性 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张影全
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：挂面 小麦 小麦籽粒 面条 水分状态
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙倩倩
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：小麦籽粒 小麦 挥发性物质 柿子皮 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：面条 挂面 水分状态 低场核磁共振 小麦
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张国权
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 淀粉 荞麦 小麦品种 品质性状
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潘家荣
供职机构：中国计量大学
研究主题：食品安全 冬小麦 食品 牛肉 同位素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
欧阳韶晖
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：小麦 小麦品种 面粉 品质性状 面条品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵多勇
供职机构：新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
研究主题：镉 污染源 重金属 农产品 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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