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邹伟

作品数：126 被引量：270H指数：9
供职机构：四川理工学院更多>>
发文基金：酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金泸州老窖科研奖学金四川省教育厅资助科研项目更多>>
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合作作者

领域

  • 42个轻工技术与工...
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主题

  • 31个发酵
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机构

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资助

  • 21个酿酒生物技术...
  • 20个泸州老窖科研...
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  • 19个四川省教育厅...
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传媒

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  • 11个食品科学
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  • 9个食品科技
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  • 8个酿酒
  • 7个饲料研究

地区

  • 48个四川省
  • 3个江苏省
  • 1个宁夏
共 55 条 记 录，以下是 1-10
张静
供职机构：四川理工学院
研究主题：甜面酱 泡菜 乳酸菌 处理制革废水 摇瓶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵长青
供职机构：四川理工学院
研究主题：制革废水 肉干 处理制革废水 乳酸菌 摇瓶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
颜杰
供职机构：四川理工学院
研究主题：硬质合金 表面活性剂 微波 蚕沙 垃圾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵兴秀
供职机构：四川理工学院
研究主题：处理制革废水 摇瓶 生物絮凝剂 制革废水 泡菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨虎
供职机构：四川理工学院
研究主题：气固流化床 波动信号 氯化钡 小波变换 毒重石
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓静
供职机构：四川旅游学院
研究主题：电子鼻 发酵 透明质酸 甜面酱 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何义国
供职机构：四川理工学院
研究主题：瑞香狼毒 菜粉蝶幼虫 乳酸菌 细菌素乳酸菌 细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐楷
供职机构：四川理工学院
研究主题：硬质合金 表面活性剂 单烷基磷酸酯 催干剂 萜烯树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴华昌
供职机构：四川旅游学院
研究主题：透明质酸 发酵 甜面酱 脂肪酶 发酵过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨秦欢
供职机构：四川理工学院
研究主题：处理制革废水 制革废水 摇瓶 生物絮凝剂 肉干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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