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胥义

作品数：174 被引量：310H指数：9
供职机构：上海理工大学更多>>
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领域

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主题

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机构

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  • 1个合肥工业大学
  • 1个华东理工大学
  • 1个吉林大学

资助

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  • 50个上海市教育委...
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传媒

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  • 12个食品科技
  • 12个食品与机械
  • 11个分析化学
  • 11个分析测试学报

地区

  • 78个上海市
  • 4个山东省
  • 3个安徽省
  • 2个江苏省
  • 2个北京市
  • 1个辽宁省
  • 1个云南省
共 93 条 记 录，以下是 1-10
华泽钊
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院
研究主题：冷冻干燥 食品 差示扫描量热法 玻璃化转变温度 玻璃化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周国燕
供职机构：上海理工大学
研究主题：冷冻干燥 差示扫描量热法 DSC 低温保护剂 玻璃化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐斐
供职机构：上海理工大学
研究主题：生物传感器 适配体 农药残留 农药 固定化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽萍
供职机构：上海理工大学
研究主题：酶抑制法 微量热法 血液 加热电阻 冷链
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟彦骞
供职机构：上海理工大学
研究主题：冷链 ZIGBEE 臭氧 血液 加热电阻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高才
供职机构：合肥工业大学
研究主题：差示扫描量热法 水溶液 玻璃化转变 低温保护剂 丙三醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕娅
供职机构：昆明医科大学
研究主题：护理 护理体会 血液肿瘤患者 关节软骨 化疗
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡桐记
供职机构：上海理工大学能源与动力工程学院低温医学与食品冷冻研究所
研究主题：差示扫描量热法 低温保护剂 水溶液 玻璃化 DSC研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈力
供职机构：上海理工大学
研究主题：标签 冷链 代谢指标 弹性模量 肝细胞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宝林
供职机构：上海理工大学
研究主题：玻璃化 冷冻干燥 真空预冷 真空冷却 低温保护剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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