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胡旭

作品数:11 被引量:14H指数:1
供职机构:四川农业大学食品学院更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划国际科技合作与交流专项项目更多>>
相关领域:医药卫生化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个经济管理
  • 5个生物学
  • 5个医药卫生
  • 5个文化科学
  • 4个化学工程
  • 4个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
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  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个机械工程
  • 1个动力工程及工...
  • 1个建筑科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个油脂
  • 6个油脂提取
  • 6个原料粒度
  • 6个脂提取
  • 4个营养
  • 4个营养价值
  • 4个油制
  • 3个弹簧
  • 3个蛋白质
  • 3个刀片
  • 3个调味
  • 3个调味品
  • 3个选育
  • 3个药食
  • 3个药食同源
  • 3个影响因素
  • 3个院校
  • 2个蛋白质营养
  • 2个叶绿
  • 2个抑菌剂

机构

  • 8个四川农业大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国科学院植...

资助

  • 4个国家自然科学...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个四川省教育厅...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个四川省应用基...
  • 3个四川省科技支...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个国际科技合作...
  • 3个国家林业公益...
  • 3个四川省“十二...
  • 3个四川省高等教...
  • 3个四川省教育厅...
  • 3个四川省科技计...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个四川省自然科...
  • 2个四川省教育厅...
  • 2个四川省重点科...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 5个食品科学
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  • 4个食品工业科技
  • 4个中国粮油学报
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品与机械
  • 3个西北农业学报
  • 3个核农学报
  • 3个中国科技成果
  • 3个中国食品学报
  • 2个中国酿造
  • 2个林业科技开发
  • 2个江苏农业学报
  • 2个天然产物研究...
  • 2个中国南方果树
  • 2个林业经济
  • 2个四川林业科技
  • 2个四川食品与发...
  • 1个中国林业教育
  • 1个中国农村科技

地区

  • 8个四川省
8 条 记 录,以下是 1-8
蒲彪
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:泡菜 乳酸菌 四川泡菜 花椒 青花椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟华
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:麻疯树 响应面优化 麻疯树籽油 籽油 超临界CO2萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴维雄
供职机构:四川农业大学
研究主题:播种机 套作 肥料 茶籽油 采摘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶萌
供职机构:四川农业大学林学院
研究主题:黄柏 花椒 青花椒 川黄柏 川贝母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张志清
供职机构:四川农业大学
研究主题:麦麸 小麦 花椒籽 阿魏酸 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖念和
供职机构:四川农业大学
研究主题:SUB 非机械类专业 机电类 课程设置探讨 课程设置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张璐
供职机构:四川农业大学
研究主题:水培 查询终端 玉米幼苗 大骨节病 可重复性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨作财
供职机构:四川农业大学食品学院
研究主题:大骨节病 大骨节病区 重金属含量 重金属 青稞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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