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王瑾

作品数:3 被引量:16H指数:2
供职机构:中国农业机械化科学研究院更多>>
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领域

  • 6个化学工程
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主题

  • 5个淀粉
  • 5个动力学
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  • 4个淀粉分离
  • 4个淀粉加工
  • 4个冻干
  • 4个多酚
  • 4个多酚氧化
  • 4个多酚氧化酶
  • 4个油炸
  • 3个淀粉废水
  • 3个淀粉废水处理
  • 3个淀粉加工设备
  • 3个淀粉乳
  • 3个淀粉生产
  • 3个性能研究
  • 3个异样
  • 2个蛋白饲料
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  • 2个淀粉浓度

机构

  • 6个中国农业机械...
  • 1个江苏大学
  • 1个浙江万里学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个中国农业机械...
  • 1个中国机械工业...

资助

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  • 3个国家科技支撑...
  • 3个北京市科技计...
  • 3个“十二五”国...
  • 3个国家马铃薯产...
  • 2个国家科技重大...
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传媒

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  • 4个中国机械工程...
  • 4个中国机械工程...
  • 3个食品科技
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  • 3个中国粮油学报
  • 3个农产品加工
  • 3个农产品加工(...
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地区

  • 6个北京市
6 条 记 录,以下是 1-6
韩清华
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:微波真空干燥 微波 微波真空 苹果片 微波干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林亚玲
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 淀粉 马铃薯淀粉 热塑性淀粉 数学模拟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李树君
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 微波真空干燥 微波 喂入 农产品加工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨延辰
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:马铃薯 固态发酵 马铃薯薯渣 薯渣 多酚氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵庆亮
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:不确定度 微波真空 微波 真空冷冻干燥 干燥速率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张清泉
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:磨机 马铃薯 淀粉 旋流器 滚筒干燥机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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