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王云光

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：河南工业大学更多>>
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地区

  • 11个河南省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
张国治
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：麦仁 馒头 芝麻 芝麻蛋白 风味
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李果
供职机构：河南工业大学
研究主题：发酵力 酵母产品 酵母 面食 玉米渣
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于学军
供职机构：河南工业大学
研究主题：方便食品 速冻食品 食品冷冻冷藏 食品加工 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘长虹
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：馒头 馒头品质 酵子 面团 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹宪周
供职机构：河南工业大学机电工程学院
研究主题：散粮 筛体 糙米 磁力效应 出口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田少君
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 大豆蛋白 微胶囊 机械性能 亚麻籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何健
供职机构：河南工业大学
研究主题：玻璃化 冷冻冷藏 冷藏链 抗冻蛋白 食品新技术
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范璐
供职机构：河南工业大学
研究主题：脂肪酸 植物油脂 气相色谱 油脂 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫李慧
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：水分 电子鼻 面粉 近红外光谱 大枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
温纪平
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦粉 小麦 馒头 小麦加工 糊粉层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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