2024年12月12日
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林叶
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8
被引量:72
H指数:5
供职机构:
宁波大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
长江学者和创新团队发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
生物学
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合作作者
苏秀榕
宁波大学生命科学与生物工程学院
孙蓓
宁波大学生命科学与生物工程学院
郑卫星
宁波大学生命科学与生物工程学院
李太武
宁波大学生命科学与生物工程学院
向怡卉
宁波大学生命科学与生物工程学院
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苏秀榕
供职机构:宁波大学
研究主题:电子鼻 生物芯片 泥蚶 氨基酸 脂肪酸
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孙蓓
供职机构:宁波大学
研究主题:星虫 缢蛏 虫胶 动物胶 羟脯氨酸含量
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李太武
供职机构:宁波大学
研究主题:泥蚶 皱纹盘鲍 同工酶 缢蛏 营养成分
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郑卫星
供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院
研究主题:林蛙油 氨基酸 脂肪酸 林蛙 营养成分
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宋益银
供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院教育部应用海洋生物技术重点实验室
研究主题:蛋白免疫印迹 SDS-PAGE 锯缘青蟹 特异性过敏原 魁蚶
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张聪
供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院教育部应用海洋生物技术重点实验室
研究主题:棒状杆菌 海参 刺参 盐渍 细菌分离鉴定
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贺一君
供职机构:宁波大学
研究主题:鲜切芋艿 芋艿 山核桃油 保鲜时间 保鲜方法
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向怡卉
供职机构:宁波大学
研究主题:海参 刺参 消化道 水发海参 氨基酸
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陈才利
供职机构:宁波大学生命科学与生物工程学院教育部应用海洋生物技术重点实验室
研究主题:棒状杆菌属 生食 SPSS 中性蛋白酶 质构变化
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张威
供职机构:宁波大学
研究主题:浒苔 营养成分 海藻粉 仙居鸡 抗氧化
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