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李丹丹

作品数：55 被引量：204H指数：9
供职机构：河北科技大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金河北省高等学校科学技术研究指导项目石家庄市科技局科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 63个轻工技术与工...
  • 40个农业科学
  • 34个化学工程
  • 31个文化科学
  • 29个生物学
  • 29个医药卫生
  • 28个理学
  • 21个经济管理
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  • 7个社会学
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  • 3个金属学及工艺
  • 3个政治法律
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主题

  • 38个食品
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机构

  • 43个河北科技大学
  • 18个江南大学
  • 5个中国农业大学
  • 4个河北农业大学
  • 4个徐州工程学院
  • 3个贵州大学
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  • 1个河北北方学院
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  • 1个河北师范大学
  • 1个河北医科大学
  • 1个安徽农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个黑龙江八一农...

资助

  • 34个国家自然科学...
  • 25个国家科技支撑...
  • 17个河北省科技支...
  • 17个河北省自然科...
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传媒

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地区

  • 42个河北省
  • 18个江苏省
  • 3个贵州省
  • 1个江西省
  • 1个北京市
共 65 条 记 录，以下是 1-10
韩雪
供职机构：河北科技大学
研究主题：兽药残留 银耳多糖 微胶囊 小米 果蔬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
牟德华
供职机构：河北科技大学生物科学与工程学院
研究主题：葡萄酒 核桃乳 山楂 饮料 紫甘薯
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郝建雄
供职机构：河北科技大学
研究主题：电生功能水 酸性电解水 小米 食品安全 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任媛媛
供职机构：河北科技大学
研究主题：牛蒡 食品工艺学 可溶性膳食纤维 芝麻素 教学改革
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周杰
供职机构：贵州大学外国语学院
研究主题：菊糖 一带一路 目的论 语料库 英语
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李研东
供职机构：河北科技大学
研究主题：超声提取 壁材 包埋率 胸腺指数 降血压
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李艳
供职机构：河北科技大学理学院
研究主题：葡萄酒 酵母菌 核桃乳 酿酒酵母 干红葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金征宇
供职机构：江南大学食品学院
研究主题：淀粉 环糊精 菊粉酶 Β-环糊精 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙鹏尧
供职机构：河北科技大学
研究主题：姜黄素类化合物 饮料 花青素 紫甘薯 姜黄素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兴峰
供职机构：河北科技大学
研究主题：苯乳酸 乳酸菌 抗菌肽 侧孢短芽孢杆菌 发酵液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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