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张远志

作品数：5 被引量：88H指数：4
供职机构：华南农业大学食品学院更多>>
发文基金：广东省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
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主题

  • 8个色素
  • 8个板栗
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机构

  • 8个华南农业大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个中国科学院
  • 1个中国科学院研...
  • 1个东莞市植物园

资助

  • 8个广东省教育厅...
  • 5个广东省科技计...
  • 4个广东省科技攻...
  • 3个广东省自然科...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个美国洛克菲勒...
  • 3个广东省农业攻...
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传媒

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  • 2个现代食品科技
  • 1个林业科学

地区

  • 8个广东省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
吴雪辉
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：茶油 油茶籽 油茶籽油 油茶 脂肪酸组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢治芳
供职机构：华南农业大学林学院
研究主题：板栗 板栗壳 栗瘿蜂 温度 板栗生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄敏胜
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：板栗壳 食用色素 食用 光照 还原剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄永芳
供职机构：华南农业大学
研究主题：油茶 油茶饼粕 肉桂 幼苗 茶油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张科平
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：板栗壳 抗氧化 天然色素 油脂抗氧化作用 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢正生
供职机构：华南农业大学
研究主题：垂直腔面发射激光器 桉树人工林 桉树 应变多量子阱 森林群落
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
成莲
供职机构：华南农业大学
研究主题：茶油 超临界CO_2萃取 保健功能 精炼过程 精炼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦慧慧
供职机构：华南农业大学食品学院
研究主题：抑菌 板栗壳 清除自由基 天然色素 色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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