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吴园芳

作品数：8 被引量：33H指数：3
供职机构：陕西科技大学更多>>
发文基金：陕西省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 2个理学

主题

  • 3个蛋白
  • 3个蛋白功能特性
  • 3个蛋白质
  • 3个低温冷冻
  • 3个杏仁
  • 2个蛋白功能
  • 2个蛋白酶
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  • 2个蛋白酶酶解
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传媒

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  • 1个中国果菜
  • 1个实用预防医学
  • 1个食品工业
  • 1个分析试验室
  • 1个江苏预防医学
  • 1个广州化工

地区

  • 2个陕西省
  • 1个河南省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
易建华
供职机构：陕西科技大学
研究主题：苹果汁 核桃油 分离蛋白 桃仁 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱振宝
供职机构：陕西科技大学
研究主题：核桃油 苹果汁 分离蛋白 桃仁 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李静娟
供职机构：焦作市疾病预防控制中心
研究主题：桃仁 大豆分离蛋白 蛋白质 响应面法优化 SPI
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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