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任玉雪

作品数:6 被引量:25H指数:1
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金:吉林省自然科学基金国家自然科学基金博士科研启动基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学文化科学语言文字更多>>

领域

  • 8个生物学
  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
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  • 6个医药卫生
  • 6个文化科学
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  • 1个航空宇航科学...
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  • 1个一般工业技术
  • 1个社会学
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个淀粉
  • 6个多糖
  • 6个乙醇
  • 5个蛋白
  • 4个大学生
  • 4个蛋白酶
  • 3个代谢
  • 3个胆酸
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白凝胶
  • 3个得率
  • 3个点突变
  • 2个大学生思想
  • 2个大学生思想政...
  • 2个大学生思想政...
  • 2个大学生思想政...
  • 2个大枣
  • 2个代谢作用
  • 2个单轴
  • 2个胆酸盐

机构

  • 7个吉林农业大学
  • 2个吉林大学
  • 2个吉林化工学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个北京三元食品...

资助

  • 7个国家自然科学...
  • 6个吉林省自然科...
  • 6个博士科研启动...
  • 5个吉林省科技发...
  • 4个国家科技支撑...
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  • 2个国家科技成果...
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传媒

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  • 3个中国食品学报
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  • 3个现代交际
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  • 2个中国乳品工业
  • 2个黑龙江畜牧兽...

地区

  • 8个吉林省
8 条 记 录,以下是 1-8
詹冬玲
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:定点突变 酶学性质 酶学 突变体 北京棒杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构:吉林化工学院
研究主题:黄酮 多糖 玉米苞叶 玉米须 乙醇沉淀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘景圣
供职机构:吉林农业大学
研究主题:玉米 玉米醇溶蛋白 玉米粉 蜜环菌 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闵伟红
供职机构:吉林农业大学
研究主题:发酵 抗氧化肽 天冬氨酸激酶 北京棒杆菌 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林禹欣
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:磷酸三酯 嗜热菌 GEOBACILLUS 药物残留 动物源性食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓平
供职机构:吉林农业大学
研究主题:抗菌肽 响应面法优化 响应面法 林蛙油 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张英文
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:冰淇淋生产 冰淇淋 感官评价 抗融性 人参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘回民
供职机构:吉林农业大学食品科学与工程学院
研究主题:玉米 玉米醇溶蛋白 半胱氨酸蛋白酶 玉米粉 超高压处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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