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供职机构:
安徽农业大学茶与食品科技学院
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轻工技术与工程
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合作作者
宛晓春
教育部
李大祥
教育部
杨卫
安徽农业大学茶与食品科技学院
王玺
安徽农业大学
林丹
安徽农业大学
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李大祥
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 儿茶素 绿茶 茶黄素 咖啡碱
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宛晓春
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶叶 茶树 茶氨酸 绿茶 儿茶素
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杨卫
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院
研究主题:茶叶 HPLC 活性成分 抗氧化 游离氨基酸
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王玺
供职机构:安徽农业大学
研究主题:儿茶素 HPLC 茶树叶片 咖啡碱 年变化规律
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林丹
供职机构:安徽农业大学
研究主题:中压 儿茶素 高分辨质谱 核磁共振谱 茶汤
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凌铁军
供职机构:安徽农业大学
研究主题:种名 茯砖茶 有机溶剂提取 化学成分 黄酮
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李春苗
供职机构:安徽农业大学
研究主题:高分辨质谱 核磁共振谱 中压
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白蕊
供职机构:安徽农业大学茶与食品科技学院茶叶生物化学与生物技术教育部农业部重点实验室
研究主题:茶树花 大曲 茶红素 红茶 生物学活性
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丁之恩
供职机构:安徽农业大学
研究主题:宣木瓜 山核桃 齐墩果酸 总黄酮 石榴
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谈涵
供职机构:安徽农业大学
研究主题:茶汤 HPLC 儿茶素组分 儿茶素 浸提方法
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