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魏颖
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谷瑞增
北京市蛋白功能肽工程技术研究中...
蔡木易
北京市蛋白功能肽工程技术研究中...
刘艳
北京市蛋白功能肽工程技术研究中...
张海欣
北京市蛋白功能肽工程技术研究中...
鲁军
中国食品发酵工业研究院
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谷瑞增
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:肠膜明串珠菌 低聚肽 发酵制品 培养基成分 免疫调节
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蔡木易
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研究主题:低聚肽 肠膜明串珠菌 发酵制品 免疫调节 短肽
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张海欣
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鲁军
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马勇
供职机构:中国食品发酵工业研究院
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刘文颖
供职机构:中国食品发酵工业研究院
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