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赵珺

作品数:15 被引量:29H指数:2
供职机构:福州大学生物科学与工程学院更多>>
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相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

领域

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主题

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  • 7个天然抗氧化剂
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 10个福建省
  • 1个上海市
  • 1个浙江省
12 条 记 录,以下是 1-10
汪少芸
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 抗氧化 天然抗氧化剂 酶解 螯合
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江勇
供职机构:福州大学
研究主题:鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶 合成抗氧化剂 蛋白制备
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王军
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 合成抗氧化剂 鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶平凡
供职机构:浙江工商大学
研究主题:分离纯化 纯化 英文 SOD 食品应用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵立娜
供职机构:福建农林大学
研究主题:螯合 复合蛋白酶 风味蛋白酶 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
祝贝贝
供职机构:福州大学
研究主题:大豆分离蛋白 合成抗氧化剂 鲨鱼皮 天然抗氧化剂 酸性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林月萍
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:水胶 荞麦面条 合成抗氧化剂 鲨鱼皮 天然抗氧化剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洁
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:活性研究 细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴金鸿
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈琳
供职机构:福州大学
研究主题:电化学性能 血管形成 血管化骨 血管化 虚拟仿真平台
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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