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贾淑丽

作品数：6 被引量：10H指数：2
供职机构：山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文基金：山西省科技攻关计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 3个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个经济管理
  • 2个理学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个艺术

主题

  • 3个动力学
  • 3个动力学研究
  • 3个乙烯
  • 3个乙烯醇
  • 3个饮料
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个淀粉
  • 2个动态控制
  • 2个冻干
  • 2个豆腐
  • 2个豆腐凝固剂
  • 2个豆浆
  • 2个多酚
  • 2个多菌种
  • 2个行情
  • 2个液相色谱
  • 1个大学生
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白饲料

机构

  • 3个山西农业大学
  • 2个信阳农林学院
  • 1个山西省农业科...
  • 1个信阳农业高等...
  • 1个天津科技大学

资助

  • 3个国家高技术研...
  • 3个山西省科技攻...
  • 2个河南省科技攻...
  • 2个山西省自然科...
  • 2个河南省教育厅...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个天津市科技计...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个山西省普通本...
  • 1个苏北科技发展...

传媒

  • 3个中国调味品
  • 3个酿酒
  • 3个中国酿造
  • 3个食品工业
  • 3个食品研究与开...
  • 3个信阳农业高等...
  • 3个畜牧兽医科技...
  • 2个食品科技
  • 2个粮食与油脂
  • 2个山西农业大学...
  • 2个粮油加工与食...
  • 2个信阳农林学院...
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工
  • 2个养猪大视野
  • 2个2005年工...
  • 1个中国食物与营...
  • 1个茶业通报
  • 1个中国乳品工业
  • 1个饲料研究

地区

  • 2个河南省
  • 1个山西省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
侯红萍
供职机构：山西农业大学
研究主题：糖化酶 固定化 纤维素酶 固定化糖化酶 壳聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王荣荣
供职机构：信阳农林学院
研究主题：发酵 固定化糖化酶 茶多酚 保鲜 信阳毛尖茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王家东
供职机构：信阳农林学院
研究主题：糖化酶 固定化 固定化糖化酶 壳聚糖 海藻酸钠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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