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许永红

作品数：12 被引量：163H指数：6
供职机构：北京市食品工业研究所更多>>
发文基金：北京市科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 10个医药卫生
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主题

  • 10个食品
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机构

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  • 3个中国医学科学...
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  • 1个中国医学科学...
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资助

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传媒

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  • 1个生物工程进展
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地区

  • 15个北京市
共 15 条 记 录，以下是 1-10
周志伟
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：酸奶凝胶 苯丙 酪蛋白 苯丙酮尿症 酶法工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张嘉芷
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：苯丙 酪蛋白 酶法 不饱和脂肪酸 海康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盛东生
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：食品 苯丙酮尿症 苯丙 酶法工艺 配方食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张庆波
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：苯丙酮尿症 苯丙 酶法工艺 配方食品 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丁坚
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：苯丙酮尿症 苯丙 酶法工艺 配方食品 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴惧
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：速食面 速食 Β-半乳糖苷酶 高产菌株 发酵培养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马少怀
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：生产工艺 保健饮料 试制 产品质量标准 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘志坚
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：超滤技术 茶饮料 PVDF 膜材料 保健饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田鸣华
供职机构：北京市食品工业研究所
研究主题：板栗深加工 板栗 农业产业化 深加工 护色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊锦艳
供职机构：中国农业大学农学与生物技术学院植物病理学系
研究主题：分子鉴定 褐腐病菌 胞外多糖 培养基 真菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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