2024年12月24日
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薛桂新
作品数:
42
被引量:302
H指数:11
供职机构:
延边大学农学院
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发文基金:
吉林省高等教育教学研究课题
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
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合作作者
何雨
延边大学农学院
李永勋
延边大学农学院食品科学系
李娜
延边大学农学院
朴一龙
延边大学农学院果林系
范丽清
延边大学农学院
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何雨
供职机构:延边大学农学院
研究主题:野生 野生玫瑰 电子鼻技术 色泽 掺假
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李永勋
供职机构:延边大学农学院食品科学系
研究主题:苹果梨 苹果梨果实 果实 腐烂率 果实品质
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李娜
供职机构:延边大学农学院
研究主题:野生玫瑰 野生 成熟期 果实性状 果肉
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范丽清
供职机构:延边大学农学院
研究主题:截形叶螨 温度 发育起点温度 有效积温 光肩星天牛
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周秀娟
供职机构:延边大学农学院
研究主题:野生玫瑰 果肉 氨基酸 微量元素 成熟期
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李春英
供职机构:延边大学农学院食品科学系
研究主题:苹果梨 山梨糖醇 果糖 果实生长期 转流
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朴一龙
供职机构:延边大学农学院
研究主题:软枣猕猴桃 苹果梨 野生软枣猕猴桃 TDZ 葡萄
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赵兰花
供职机构:延边大学农学院
研究主题:软枣猕猴桃 梨果实 贮藏 采后 梨果
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韩春花
供职机构:延边大学农学院果林系
研究主题:保鲜技术 保鲜法 果实腐烂 果皮褐变 气调
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刘丽萍
供职机构:延边大学农学院食品科学系
研究主题:野生浆果 果汁 抗氧化性 抗氧化活性 清除自由基
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