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蔡丽君

作品数：2 被引量：13H指数：1
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：云南省科技计划项目北京市自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学生物学更多>>

合作作者

领域

  • 4个生物学
  • 3个化学工程
  • 3个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 1个天文地球
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生

主题

  • 4个芽胞
  • 4个芽胞杆菌
  • 4个糖基化
  • 4个热稳定
  • 4个纤维素
  • 4个纤维素酶
  • 4个酵母
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  • 4个PICHIA...
  • 3个代谢工程
  • 3个代谢途径
  • 3个乳酸
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  • 1个胆固醇
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  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白酶抑制

机构

  • 4个中国农业科学...
  • 1个中国科学院
  • 1个西南大学

资助

  • 4个北京市自然科...
  • 4个国家高技术研...
  • 2个国家植物航天...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个科技基础性工...
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传媒

  • 4个工业微生物
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  • 1个化工环保
  • 1个食品科学
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  • 1个肉类研究
  • 1个中国粮油学报

地区

  • 4个北京市
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江均平
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：L-乳酸 木糖 热稳定性 木聚糖酶 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏益民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：芽胞杆菌 PICHIA_PASTORIS 毕赤酵母 纤维素酶 热稳定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚霄
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：食品 酶制剂 食品工业 纤维素酶 微胶囊技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张杰
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：L-乳酸 木糖 乳酸 发酵研究 稀酸水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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