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芦明春

作品数:52 被引量:121H指数:6
供职机构:大连工业大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金辽宁省高校创新团队支持计划辽宁省教育厅资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学医药卫生更多>>

领域

  • 76个轻工技术与工...
  • 57个化学工程
  • 45个生物学
  • 41个医药卫生
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  • 28个农业科学
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  • 4个建筑科学
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  • 3个动力工程及工...
  • 2个哲学宗教
  • 2个天文地球

主题

  • 41个黄酮
  • 41个发酵
  • 38个纯化
  • 37个活性
  • 34个异黄酮
  • 34个大豆异黄酮
  • 32个糖苷
  • 31个蛋白
  • 28个色谱
  • 28个酶解
  • 27个生物转化
  • 27个食品
  • 27个分离纯化
  • 26个微生物
  • 24个皂苷
  • 24个酶水解
  • 24个纳豆
  • 23个蛋白酶
  • 21个纳豆菌
  • 19个细胞

机构

  • 76个大连工业大学
  • 29个大连轻工业学...
  • 4个辽宁师范大学
  • 3个大连理工大学
  • 3个中国科学院
  • 2个大连医科大学...
  • 2个大连轻工学院
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  • 1个大连医科大学
  • 1个第四军医大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个渤海大学
  • 1个兰州医学院
  • 1个黑龙江八一农...
  • 1个吉林大学
  • 1个军事医学科学...
  • 1个空军总医院
  • 1个南昌大学
  • 1个沈阳药科大学

资助

  • 45个国家自然科学...
  • 36个辽宁省高校创...
  • 27个辽宁省教育厅...
  • 21个辽宁省自然科...
  • 19个辽宁省教育厅...
  • 17个辽宁省高等学...
  • 13个大连市科技计...
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传媒

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  • 10个教育教学论坛
  • 9个中国调味品
  • 9个大豆科学
  • 9个现代食品科技
  • 7个中草药
  • 7个色谱
  • 6个生物工程学报

地区

  • 86个辽宁省
  • 1个广东省
88 条 记 录,以下是 1-10
金凤燮
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 纯化 皂苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鱼红闪
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:人参皂苷 分离纯化 高效液相色谱 皂苷 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张春枝
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:生物转化 发酵 番茄红素 发酵条件 产生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘波
供职机构:大连工业大学
研究主题:玉米醇溶蛋白 豌豆蛋白 蛋白酶水解 纳豆菌 乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘英新
供职机构:大连工业大学
研究主题:玉米醇溶蛋白 蛋白酶水解 纳豆菌 大豆异黄酮苷元 大豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐龙权
供职机构:大连工业大学
研究主题:大豆皂甙 生物转化 脂肪酶 生物催化 水凝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李志锐
供职机构:中山职业技术学院
研究主题:玉米醇溶蛋白 黄酮 总黄酮 蛋白酶水解 抗氧化性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭继强
供职机构:大连工业大学生物工程学院
研究主题:大麦 发芽过程 海藻糖 酒精酵母 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康少华
供职机构:大连工业大学
研究主题:大豆异黄酮苷元 大豆异黄酮 水解 大豆 醋酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹东旭
供职机构:大连工业大学食品学院
研究主题:菊粉 菊糖 凝胶 超声处理 超声波处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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