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罗文波
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12
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华南理工大学
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国家自然科学基金
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轻工技术与工程
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合作作者
于淑娟
广东省糖品绿色加工国际研究中心...
曾新安
广东省糖品绿色加工国际研究中心...
高大维
华南理工大学食品与生物工程学院
王弘
华南理工大学食品与生物工程学院
唐超
华南理工大学轻工与食品学院
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于淑娟
供职机构:华南理工大学
研究主题:制糖 焦糖色素 多糖 淀粉 树脂
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曾新安
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 陈酿 高强脉冲电场 荔枝酒 果酒
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高大维
供职机构:保定市第二中心医院
研究主题:超声波 非晶颗粒态 淀粉颗粒 结构特征 肾病综合征
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王弘
供职机构:华南农业大学
研究主题:半抗原 抗体 人工抗原 载体蛋白 单链抗体
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唐超
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:壳聚糖 臭氧 降解 脉冲电场 降解壳聚糖
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高文宏
供职机构:华南理工大学
研究主题:水溶性大豆多糖 大豆多糖 高压脉冲电场 抗氧化活性 豆渣
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韩忠
供职机构:华南理工大学
研究主题:脉冲电场 冷等离子体 淀粉 微波 保鲜
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张庆
供职机构:华南理工大学
研究主题:微晶 乳糖 高剪切 剪切力 机械破碎
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王启军
供职机构:华南理工大学
研究主题:高压静电场 脉冲电场 冰晶 冷却方法 模块性
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张本山
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 淀粉颗粒 非晶颗粒态淀粉 玉米淀粉 非晶颗粒态玉米淀粉
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