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窦华亭

作品数：16 被引量：74H指数：5
供职机构：西南大学柑桔研究所更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

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领域

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地区

  • 19个重庆市
  • 1个陕西省
  • 1个广东省
共 21 条 记 录，以下是 1-10
吴厚玖
供职机构：西南大学
研究主题：橙汁 柑桔 柑橘 甜橙 囊衣
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马亚琴
供职机构：西南大学
研究主题：囊衣 柑橘 橙汁 温州蜜柑 超声
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黄林华
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘 酶法 橙汁 去皮 壳寡糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙志高
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘 橙汁 柑桔 发酵饲料 类胡萝卜素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱攀攀
供职机构：西南大学
研究主题：桑树 沉默 转基因植物 盘菌 致病力
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韩智
供职机构：西南大学柑桔研究所国家柑桔工程技术研究中心
研究主题：速冻 温州蜜柑 非酶褐变 橙汁 贮藏
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王华
供职机构：西北农林科技大学葡萄酒学院
研究主题：葡萄酒 葡萄 香气成分 酿酒葡萄 酿造过程
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张玉
供职机构：西南大学
研究主题：牦牛 超声波 响应面法优化 发酵过程 脂肪酸
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李申
供职机构：西南大学
研究主题：超声处理 非酶褐变 温州蜜柑 低频 柑橘汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄学根
供职机构：西南大学
研究主题：橙汁 囊衣 去皮 柑橘 脱囊衣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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