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王红育

作品数:42 被引量:502H指数:11
供职机构:中国人民解放军海军工程大学勤务学院更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生经济管理农业科学更多>>

领域

  • 12个轻工技术与工...
  • 8个经济管理
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  • 2个军事
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主题

  • 8个营养
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  • 5个乳酸发酵
  • 5个乳酸菌
  • 5个乳酸菌发酵
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  • 3个影响因素
  • 3个有机农业
  • 3个有机食品

机构

  • 8个中国人民解放...
  • 8个中国人民解放...
  • 1个西北农林科技...
  • 1个天津商学院
  • 1个天津财经大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个天津市重大科...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个霍英东基金
  • 1个天津市科技计...

传媒

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  • 5个中国乳品工业
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  • 2个食品工业
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  • 2个中国营养学会...
  • 1个中国食品工业
  • 1个大众科技
  • 1个中国水产
  • 1个农业科技通讯

地区

  • 7个天津市
  • 5个湖北省
  • 1个陕西省
13 条 记 录,以下是 1-10
李颖
供职机构:中国人民解放军海军工程大学天津校区
研究主题:营养价值 果蔬保鲜 果蔬 HACCP 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
檀子贞
供职机构:中国人民解放军海军工程大学
研究主题:乳酸发酵 山药 饮料 酸奶 山药饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴雅静
供职机构:中国人民解放军海军后勤学院
研究主题:乳酸发酵 酸奶 乳酸菌发酵 香蕉 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李轻舟
供职机构:中国人民解放军海军工程大学
研究主题:乳酸发酵 饮料 保健作用 海洋植物 海洋食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘萍
供职机构:中国人民解放军海军后勤学院
研究主题:牛乳铁蛋白 乳铁蛋白 抗菌活性 乳铁素 乳酸发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东送
供职机构:天津商学院
研究主题:牛乳铁蛋白 乳铁蛋白 抗菌活性 酪蛋白 有机食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李颖
供职机构:中国人民解放军海军后勤学院
研究主题:荞麦 营养价值 高血脂症 降血脂 食物选择
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白文杰
供职机构:中国人民解放军海军后勤学院
研究主题:烹饪原料 三农问题 中国饮食 中国烹饪 直面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李颖
供职机构:中国人民解放军海军工程大学勤务学院
研究主题:安全保障体系建设 舰船 食品安全 远航
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋丽华
供职机构:中国人民解放军海军工程大学勤务学院
研究主题:精益思想 军事物流 精益物流 物流管理 健身俱乐部
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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