2024年11月27日
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王红育
作品数:
42
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H指数:11
供职机构:
中国人民解放军海军工程大学勤务学院
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
经济管理
农业科学
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合作作者
李颖
中国人民解放军海军工程大学天津...
檀子贞
中国人民解放军海军工程大学天津...
吴雅静
中国人民解放军海军后勤学院
李轻舟
中国人民解放军海军工程大学天津...
刘萍
中国人民解放军海军后勤学院
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李颖
供职机构:中国人民解放军海军工程大学天津校区
研究主题:营养价值 果蔬保鲜 果蔬 HACCP 食品安全
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檀子贞
供职机构:中国人民解放军海军工程大学
研究主题:乳酸发酵 山药 饮料 酸奶 山药饮料
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吴雅静
供职机构:中国人民解放军海军后勤学院
研究主题:乳酸发酵 酸奶 乳酸菌发酵 香蕉 饮料
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所获资助
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李轻舟
供职机构:中国人民解放军海军工程大学
研究主题:乳酸发酵 饮料 保健作用 海洋植物 海洋食品
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刘萍
供职机构:中国人民解放军海军后勤学院
研究主题:牛乳铁蛋白 乳铁蛋白 抗菌活性 乳铁素 乳酸发酵
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张东送
供职机构:天津商学院
研究主题:牛乳铁蛋白 乳铁蛋白 抗菌活性 酪蛋白 有机食品
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李颖
供职机构:中国人民解放军海军后勤学院
研究主题:荞麦 营养价值 高血脂症 降血脂 食物选择
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白文杰
供职机构:中国人民解放军海军后勤学院
研究主题:烹饪原料 三农问题 中国饮食 中国烹饪 直面
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李颖
供职机构:中国人民解放军海军工程大学勤务学院
研究主题:安全保障体系建设 舰船 食品安全 远航
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蒋丽华
供职机构:中国人民解放军海军工程大学勤务学院
研究主题:精益思想 军事物流 精益物流 物流管理 健身俱乐部
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