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王李伟
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21
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H指数:8
供职机构:
上海市食品药品监督管理局
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发文基金:
上海市科委重大科技攻关项目
上海市重大科技攻关项目
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
彭少杰
上海市食品药品监督管理局
仲伟鉴
上海市疾病预防控制中心
李洁
上海市食品药品监督管理局
刘弘
上海市疾病预防控制中心
王颖
上海市食品药品监督管理局
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彭少杰
供职机构:上海市食品药品监督管理局
研究主题:食品安全 即食 主要致病菌 数据库 熟肉制品
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仲伟鉴
供职机构:上海市疾病预防控制中心
研究主题:三唑磷 微囊藻毒素 发病率 流行病学 Β-胡萝卜素
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李洁
供职机构:上海市食品药品监督管理局
研究主题:食品安全 餐饮食品安全 即食 主要致病菌 数据库
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刘弘
供职机构:上海市疾病预防控制中心
研究主题:风险评估 食源性疾病 食品 食品安全 副溶血性弧菌
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王颖
供职机构:上海市食品药品监督管理局
研究主题:即食 主要致病菌 数据库 熟肉制品 食品安全
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高围溦
供职机构:上海市疾病预防控制中心
研究主题:食源性疾病 梭子蟹 老年人 营养状况 风险评估
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周永贵
供职机构:上海市疾病预防控制中心
研究主题:Β-胡萝卜素 三羟异黄酮 致突变 致突变作用 益生菌制剂
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应贤平
供职机构:上海市疾病预防控制中心
研究主题:三唑磷 基因芯片 毒理学 慢性毒性 食物
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田明胜
供职机构:上海市食品药品监督管理局
研究主题:天然Β-胡萝卜素 化学致癌物 拮抗 致突变性 抗突变作用
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袁敏
供职机构:上海理工大学医疗器械与食品学院
研究主题:适配体 分子印迹 金黄色葡萄球菌 菊酯类农药 生物传感器
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